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Von Uli Hen­rik Streck­en­bach, gese­hen bei Seitvertreib.

Der Green­peace-Rat­ge­ber „Fisch – beliebt, aber bedro­ht“ bietet einen guten Überblick, welche Fis­che aus welchen Fangge­bi­eten oder Aquakul­turen auf unseren Tellern lan­den dür­fen. So sind etwa Karpfen und Forelle blau markiert, sie kön­nen bedenken­los gegessen wer­den. Kabel­jau, Her­ing und Lachs haben jew­eils eine blaue und eine rote Kennze­ich­nung. Sie sind eingeschränkt empfehlenswert. Gar nicht auf den Teller gehören zum Beispiel Scholle, Aal, Rot­barsch, und Dorn­hai (Schiller­locke).

Quelle: Green­peace-Blog

Wer nicht veg­e­tarisch leben möchte, kann somit durch den eige­nen Kauf eine nach­haltige Fis­cherei fördern. Den Rat­ge­ber „Fisch – beliebt, aber bedro­ht“ gibt es zum kosten­losen Down­load: Als PDF im Book­let- und Taschen­for­mat sowie als iPhone-Anwendung.

Und so sieht es real aus:

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„Die unbe­queme Wahrheit über unsere Ozeane“ gibt es auf DVD und Blu-Ray.