Schokokäse

Schluss mit dem Käse – jetzt gibts Schokolade!

Anspecken (6): 19.–25.3.

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So, nun gehts endlich weit­er 🙂 Dies­mal im Schnitt lei­der mit einem leicht­en Minus. Da muss ich doch noch irgend­wie mehr essen, naschen, mampfen, knab­bern, … oder ein­fach weniger Schoko­lade essen 😉

Mon­tag: Dinkel-Vol­lko­rn-Spirelli, Blu­menkohl, Sel­l­erie (Rest von Samstag)
60,3 | 61,1 (VW ‑0,6 | SW +1,0)

Dien­stag: Blu­menkohl, Sel­l­erie, Postelein
60,3 | 61,2 (VW ‑0,5 | SW +1,3)

Mittwoch: Piz­za Italia
60,8 | 61,7 (VW +0,4 | SW +1,6)

Don­ner­stag: Rest von Dienstag
61,0 | 62,2 (VW +0,9 | SW +2,2)

Fre­itag: Dinkel-Vol­lko­rn-Penne, Spitzkohl, Dinkel-Bratlinge
61,4 | 61,7 (VW ±0 | SW + 2,1)

Sam­stag: Rest von Freitag
60,4 | 60,4 (VW ‑1,1 | SW +0,1)

Son­ntag: Rest von Freitag
59,6 | 60,1 (VW ‑0,8 | SW ‑0,2)

Schnitt: 7 Tage warm
60,4 | 61,2 (VW ‑0,2 | SW +1,2)

6 Kommentare

  1. ich musste jet­zt googlen, was postelein ist. por­tu­lak? das ist mir bekan­nt, hab es aber noch nie gegessen, soweit ich weiss. 

    wie machst du das gemüse denn so, das klingt immer recht fet­tarm alles… bei deinem gesun­den esstil ist das natür­lich etwas schwierig, zuzunehmen 😉 da muss ordentlich käse und sahne dran *lach*

    und es kommt wohl auch auf die menge über den ganzen tag verteilt an, wie ist das bei dir? 

    es wäre wohl ein sehr unge­sun­der tipp, dir möglichst viel zuck­erkram und kuchen (getreide+zucker ist bes­timmt das beste mit­tel hehe) anzu­rat­en… du willst ja nicht krank wer­den. aber ich hab so das gefühl, das die menge der kalo­rien bei dir ein­fach zu wenig ist. oder dein stof­fwech­sel ist ein­fach zu schnell. da kann ich dich nur insofern trösten, dass der mit der zeit langsamer wird 😉

    • @ claudy:

      Den Begriff „Por­tu­lak“ kan­nte ich bis soeben nicht, hab ich wohl überse­hen, als ich „Postelein“ let­ztens bei Wikipedia nachgeschla­gen habe 😉

      Ich machs mir ganz ein­fach: Klein­schnibbeln und im Topf erhitzen. Wäre es nicht so aufwändig, wäre meine Auflauf­form wohl nicht mehr jungfräulich 🙄

  2. deine auflauf­form ist noch jungfrau? 😀 bis­chen gegartes gemüse und käse rein und 15 min. über­back­en, schon ist das gratin fertig 😉

    wir soll­ten ’ne WG grün­den, dann mäste ich dich mit mein­er kocherei und backerei 😉

    • @ claudy:

      Gegart? Hab ich noch nie gemacht, keine Ahnung, wie aufwändig das ist.

      Inter­es­san­ter Vorschlag, aber wie kön­nte ich mich dafür je revanchieren? 🙂

  3. mit garen meine ich dün­sten! 😀 oder isst du das gemüse immer halb roh? 😉 gemüse aus der dose kannst du natür­lich auch gle­ich so in die form tun, ich würde es aber schon erst in etwas fett andün­sten, dmit es mehr geschmack bekommt. 

    ich koche doch gerne, und für zwei ist es immer noch ein­fach­er als für einen, für sowas braucht man sich doch nicht revanchieren 😉

    • @ claudy:

      Ich hab grad mal im Netz zu diesen Begrif­f­en geschaut. Das zeich­net sich wohl eher durch weniger Flüs­sigkeit aus, ich koch bish­er immer mit reich­lich mit Wass­er gefüll­ten Töpfen.

      Ziehst du hier­her oder soll ich rüberkommen? 😀

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